九州一広大な面積を持つ大分県の佐伯は陸の孤島と呼ばれます。
それは誉め言葉なのでしょう。
 
入り混じったリアス海岸が育む漁業、海運。
山々が恵む無垢な水流が支える天然資源の恩恵。
 
いにしえより、さまざまな匠が、佐伯に魅了され、
実に普通に暮らしています。
 
佐伯プレミアムはひと時、そんな匠から教えを乞うことで、
人生の新たな刺激がえられる「旅」です。